วันอังคารที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2559

ชมพู่ม่าเหมี่ยว,มะเหมี่ยว




ยอดอ่อนมีสรรพคุณแก้เส้นเอ็นพิการ
ชมพู่แดง/ชมพู่สาแหรก/Malay Apple/Pomerac
ชื่อวิทยาศาสตร์: Syzygium malaccense (L.) Merr. & L.M.Perry
วงศ์: Myrtaceae
ประเภท: ไม้ต้น
ความสูง: สูงถึง 25 เมตร
ทรงพุ่ม: กลม หนาทึบ
ลำต้น: มีเนื้อไม้
ใบ: เดี่ยว รูปรี ปลายใบเรียวแหลม ออกตรงข้าม ยอดอ่อนสีแดงเป็นมัน
ดอก: ผลิบานช่วงฤดูหนาว กลีบดอกแข็งหนางุ้มงอ สีชมพูสด กลิ่นหอมอ่อน ๆ เกสรเพศผู้สีชมพูจำนวนมากหลุดร่วงง่าย
ผล: ค่อนข้างกลม เมื่อสุกสีแดงคล้ำ เนื้อสีขาว มีรสเปรี้ยวอมหวาน เมล็ดขนาดใหญ่
ดินดินร่วนระบายน้ำดี
น้ำมาก ทนน้ำท่วมขังได้ดี
แสงแดดครึ่งวัน
ขยายพันธุ์เพาะเมล็ดหรือตอนกิ่ง
การใช้งานและอื่นๆ: นิยมปลูกริมตลิ่ง ต้นที่ตอนกิ่งจะไม่แข็งแรงเท่าต้นที่เพาะเมล็ด  ออกดอกติดผลได้หลังปลูกแล้ว 8 – 12 เดือน  ยอดอ่อนมีรสฝาดมัน กินเป็นผักสดกับอาหารรสจัดได้  เกสรเพศผู้ที่ร่วงนำมาทำยำหรือใส่แกงต่าง ๆ ช่วยให้มีสีสันสวยงามและให้รสเปรี้ยวอร่อยขึ้น 

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น